Nguyên liệu làm thịt ba chỉ chiên mật ong:
- 350gr thịt lợn ba chỉ
- Dầu ăn
- 2 thìa mật ong
- 2 thìa xì dầu
- 1 thìa dầu hào
- 2 nhánh tỏi

Thực hiện:
Bước 1: Trước tiên các bạn thái thịt lợn thành các miếng nhỏ (6 – 7mm).
Bước 2: Dùng dụng cụ ép tỏi để nghiền nhỏ chúng hoặc giã nát.
Bước 3: Cho thịt lợn vào chảo chiên đến khi chín vàng.
Bước 4: Khi thịt chín vàng cả 2 mặt mình tắt bếp. Các bạn loại bỏ dầu thừa trong chảo nhé.
Bước 5: Đổ vào các loại gia vị mật ong, xì dầu, dầu hào đã chuẩn bị, nêm vừa ăn.
Bước 6: Nấu trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp sánh, ngấm vào thịt là tắt bếp, ăn với cơm trắng rau luộc thêm sốt mayonelisa lên thịt nữa, miếng thịt sẽ béo ngon hơn.
No comments: